Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Grilēti asie vistas stilbiņi ar sezama sēklām

2011. gada 19. janvāris
Foto: Ivars Vegeris
Recepte radās nejauši saliekot kopā dažādas garšvielas, kas bija mājās. Iespējams, ka daļu sastāvdaļu var klāt nelikt vai variēt, bet rezultāts bija ļoti labs!
Pagatavošana
40 min
1. Paprikai izņem sēklas, ķiploku daiviņas nomizo, piparus un kadiņa ogas sasmalcina piestā vai ar nazi. Visas sastāvdaļas met kombainā un klāt pielej olīveļļu, sojas mērci, nedaudz melnā balzama un viena citrona sulu.
Foto: Ivars Vegeris
2. Sasmalcina visu skaistā vienmērīgā masā.
Foto: Ivars Vegeris
3. Samaisa visu ar vistiņām un atstāj vismaz un dažām stundām ievilkties.
Foto: Ivars Vegeris
4. Grilē skaisti, vienmērīgi brūnas.
Foto: Ivars Vegeris
5. Ja ir vēlēšanās, var pēc apgrilēšanas pasautēt, lai būtu sulīgākas un aromātiskākas.

Labu apetīti!
Foto: Ivars Vegeris
Uz augšu