Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Tortillas ar vistu un sieru

2011. gada 9. janvāris
Foto: Renāte Bula
Pagatavošana
30 min
1. Sagriež vistas fileju mazos kubiņos un cep līdz brūna. Pievieno sagrieztu sīpolu, apcep nedaudz.
2. Pievieno visu bundžiņu ar pupiņām. Un pāris minūtes visu masu pacep. Pievieno atkarībā no vēlamā asuma adžiku un vēl nedaudz pakarsē. Liek malā.
3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Satavo pannu ar cepampapīru.
4. Liek virsū tortillu, ievieto tajā pāris karotes pupiņu masas, izmētā gabaliņus siera un no abām pusēm aiztaisa ciet. Nākamo tortillu liek maksimāli tuvu, tad nerullējas vaļā. Cep līdz brūnas un kraukšķīgas. Pasniedz minimāli atdzisušas, lai neapdedzinātu mēli :)
Uz augšu