Mums abiem ļoti garšo pankūkas, bet ne vienmēr no parastajām plānajām pankūkām var paēst, tāpēc talkā nāca izdoma - ko gan mēs varētu ielikt pankūkās, kas būtu veselīgs, barojošs un ar vitamīniem - spināti! Tā kā spināti nav bagāti ar garšu, nācās padomāt vēl - šampinjoni! Siers - ideāli! Paprika - mm. Nu tad mēģinām..