Dārzeņu uzkoda - pildīti cherry tomāti ar siera salātiem
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 250 g Čedaras siera (var puse uz pusi ar Holandes)
- 1 liels burkāns
- 3 olas
- Ķiploks pēc garšas (1-2 daiviņas)
- Cherry tomātiņi
- Majonēze pēc garšas
- Uzvāra burkānus līdz mīksti.
- Izvāra olas.
- Uz smalkās rīves sarīvē Čedaras sieru.
- Pievieno smalki sarīvētus burkānus un sarīvētas olas. Pievieno smalki sagrieztu/izspiestu ķiploku.
- Samaisa visu ar majonēzi.
- Nogriež tomātam vāciņu, izņem mīkstumus, ievieto siera salātus un liek atpakaļ cepurīti. Ļoti garšīgi un dekoratīvi!
- Daži triki un ieteikumi:
- * Uzmanīgi ar majonēzi - to iesaku likt pa karotei,jo tikai kad kārtīgi izmaisīts, var saprast, vai vajag vēl. Labāk mazāk nekā par daudz.
- * Ķiploku nekautrējamies likt. Tieši tas dod pikantumu!
- * Ja paliek pāri siera salāti, ļoti labi garšo vienkārši uz baltmaizes svaigā vai krāsnī ceptā veidā.
- Labu apetīti! :)
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
2015. gada 4. marts 23:02
Bus jauztaisa:)
Komentāri