Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Brotolla holandes mērcē

2010. gada 29. novembris
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
25 min
1. Zivi ierīvē ar sāli un pipariem un cep cepeškrāsnī 15 min. Atsevišķi katlā izkausē sviestu, pievieno olu dzeltenumus, pētersīļus, sāli, piparus un citronu sulu. Visu maisot uzvāra. Mērcē liek sadalītus zivju gabaliņus un samaisa. Ēdienu pasniedz ar tvaicētiem dārzeņiem.
Uz augšu