Rīsi spāņu gaumē ar vēžu astītēm
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 150 g saldētas vēžu astītes
- 1.5 gl rīsu
- 4 olīvas
- 4 seleriju lapas
- 1 sarkanā paprika
- 1 sīpols
- 1 ēdamk. tomātu pastas
- Olīveļļa
- Maltie pipari
- Sāls
- Sagriež smalkos kubiciņos papriku, sīpolu, sasmalcina selerija lapas un apcep olīveļļā. Tad pievieno rīsus, tomātu pastu, smalki sagrieztas olīvas, sāli un piparus, 2 glāzes ūdens un samaisa. Visu vāra 20 min. Olīveļļā apcep iepriekš atkausētas vēžu astītes un pasniedz ar vārītiem rīsiem.
Komentāri