Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Uzkodas Zivtiņa aukstajam galdam

Zivtiņa aukstajam galdam

FOTO: Agnese Arne-Kapče

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg pangasijas, mencas vai citas sev tīkamas zivs filejas (var arī nebūt fileja, ja patīk lobīt asakas :))
  • Milti
  • Garšvielas zivju ēdieniem
  • Milti
  • Mērcei
  • 2 burkāni
  • 2 sīpoli
  • 2 -4 ēdamkarotes galda etiķa
  • 5 ēdamkarotes tomātu pastas
  • 1 /2 tējkarotes cukura
  • Sāls
  • Melnie pipari
  • Lauru lapa
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Zivi sagriež gabalos, ierīvē ar garšvielām un atstāj ievilkties.
    Zivi sagriež gabalos, ierīvē ar garšvielām un atstāj ievilkt...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  2. Pēc pusstundas apviļā miltos...
    Pēc pusstundas apviļā miltos...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  3. ...un cep sakarsētā eļļā līdz gabaliņi ir zeltaini brūni.
    ...un cep sakarsētā eļļā līdz gabaliņi ir zeltaini brūni.

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  4. Zivs gabaliņus kārto karstumizturīgā traukā ar vāku un liek cepties cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.
    Zivs gabaliņus kārto karstumizturīgā traukā ar vāku un liek...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  5. Burkānus notīra un sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus sagriež ripiņās. Sakarsētā eļļā apcep sīpolus līdz tie kļūst caurspīdīgi.
    Burkānus notīra un sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus sagriež r...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  6. Pieber burkānus un cep 5 minūtes.
    Pieber burkānus un cep 5 minūtes.

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  7. Pieliek tomātu pastu, pielej ūdeni un sautē 10 minūtes. Pieliek lauru lapas, sāli un citronu sulu un sautē vēl 10 minūtes.
    Pieliek tomātu pastu, pielej ūdeni un sautē 10 minūtes. Piel...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  8. No mērces izņēm lauru lapas un piparu graudus. To pārlej ceptajai zivij.
    No mērces izņēm lauru lapas un piparu graudus. To pārlej cep...

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

  9. Atdzesē, liek ledusskapī ievilkties vismaz 3-4 stundas.
    Atdzesē, liek ledusskapī ievilkties vismaz 3-4 stundas.

    FOTO: Agnese Arne-Kapče

Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Sātīgais kabaču sacepums

Sātīgais kabaču sacepums

Uzkodas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA