1. Visas mīklas sastāvdaļas sajauc kopā, maisot iejauc miltus, līdz sastāvs kļūst mīcāms ar rokām. Kārtīgi izmīca, līdz mīkla sāk atlekt. Atstāj siltā vietā uz 40 min.
2. Mīklu izklāj uz pannas plānā kārtā un sadursta ar dakšiņu. Virsū saliek ābolu šķēles, bagātīgi pārkaisa ar cukuru. Liek cepeškrāsnī 200 grādu temp. uz aptuveni 15 - 20 min.