Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Zivs un pārslu savienība

2010. gada 30. septembris
Foto: Diabēts
Pagatavošana
15 min
1. Auzu pārslas piestā nedaudz sasmalcina, ber traukā
2. Filejas ierīvē ar sinepēm un apvārta pārslās
3. Uzkarsē pannu, ielej eļļu un liek cepties zivi. Cep 4-5 minūtes no abām pusēm, līdz pārslas kļūst zeltainas.
4. Pasniedz karstus ar svaigiem dārzeņiem, šķēlīti citrona.
5. Cepšanai var izmantot zivs fileju pēc izvēles - mencu, paltusu, heku.
6. Labu apetīti!
Uz augšu