1. Ļoti smalki sakapā ķiploku un bazilika lapiņas, sagriež melnās olīves un saulē kaltētus tomātus mazos kubiciņos. Tad bļodiņā tam visam pievieno Filadelfijas sieru un nedaudz maltos piparus un visu kārtīgi samaisa.
2. Uz maizītēm kārto sajauktos maisījumu un noformē ar olīvju ripiņām vai bazilika lapiņām!