Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Salāti ziemai ar rīsiem

Salāti ziemai ar rīsiem

FOTO: KU

Kolekcijas: Fotoreceptes
No šīs porcijas sanāk apm. 7 0,5 L burkas.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 kg sīpolu
  • 1 kg burkānu
  • 1 kg saldo piparu
  • 1 kg tomātu
  • 1 glāze rīsu
  • 0.5 l eļļas (var arī mazāk)
  • 4 ēd. k. cukura (ar kaudzi)
  • 2 ēd. k. sāls (ar kaudzi)
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

120 min.
  1. Katlā ielej eļļu un uzvāra.
    Katlā ielej eļļu un uzvāra.

    FOTO: KU

  2. Sagrieztus sīpolus liek eļļā un uz lielas liesmas apcep (apm. 10 min.).
  3. Iemērc rīsus ūdenī (jāmērcē apm. 1 h, atkarībā no rīsiem).
  4. Sarīvē burkānus, liek katlā un uz lēnas uguns sautē apm. 10-20 min.
  5. Sarīvē saldos piparus un pievieno katlā esošiem sīpoliem un burkāniem, sautē apm. 10-20 min.
    Sarīvē saldos piparus un pievieno katlā esošiem sīpoliem un...

    FOTO: KU

  6. Tomātus sagriež gabalos un liek katlā, turpina sautēt 10-20 min.
  7. Pievieno rīsus un sautē, līdz rīsi ir kļuvuši mīksti.
    Pievieno rīsus un sautē, līdz rīsi ir kļuvuši mīksti.

    FOTO: KU

  8. Pieber klāt cukuru un sāli (pēc garšas var pievienot arī maltos piparus, sarīvētus ķiplokus u.c.).
  9. Gatavus salātus saliek pa izkarsētām burkām un apsedz līdz rītam.
  10. Lai labi garšo
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Aliču kompots

Aliču kompots

Konservējumi

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas