Pielāgoju ungāru sautējuma recepti veģetāriešu galdam, aizstājot malto gaļu ar sēnēm.
Bagātīgais veģetārais sautējums
2010. gada 19. augusts
Pagatavošana
50 min
1. Sēnēm pievieno sāli, piparus un ķiplokus, sautē līdz pusgatavas.
2. Rīsus izvāra (gandrīz gatavus) un nokāš.
3. Sastāvdaļas liek kārtām ar sviestu ieziestā formā, pārlej ar krējumu, kurā iejaukti sasmalcināti pētersīļi.
4. Cep cepeškrāsnī (180 °C) līdz visu sastāvdaļu gatavībai.
5. Labu apetīti!
Uz augšu