Fiksie nātru salāti

Ieteicams visiem ziemas nogurdinātajiem vai vasaras baudītājiem. Palīdzēs mazasinības un vitamīnu trūkuma gadījumā (nātres ziemā var izžāvēt un lietot kā tēju).

Sastāvdaļas

  • 200 g nātru lapu
  • 2 jaunie kartupeļi
  • 30 g sīpolu
  • 20 g pētersīļu
  • 25 g valriekstu
  • Citronu sula

Pagatavošana

40 min.
  1. Novāra jaunos kartupeļus, atdzesē un sagriež kubiņos.
  2. Mazgātas nātru lapas tur verdošā ūdenī 4 minūtes, notecina, sagriež un liek traukā.
  3. Valriekstus sasmalcina, pievieno 1/4 glāzes nātru ūdens, kuram pielikta citornu sula.
  4. Pārlej salātiem un pārber ar sasmalcinātiem sīpoliem un pētersīļiem.
  5. Labu apetīti! :)
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

mairita 2011. gada 5. maijs 19:21
ļoti gardi , un veselīgi salātiņi!
nu gardi 2011. gada 12. februāris 19:21
man ļoti garšoja jo tie vajadzīgi tieši ziemā

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Salāti


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu izlases


Sezonālās receptes


Jaunumi

Visi jaunumi

Recepšu kolekcijas


Video receptes


Jaunumi

Visi jaunumi