Cepta mintaja fileja ar parmazāna sieru
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
- 2 mintaja filejas
- 6 ēdamk. skābā krējuma
- 4 ēdamk. Parmazāna siera
- 2 ēdamk. sviesta
- Sāls
- Pipari
- Mintaja filejas liek ar taukvielām ieziestā karstumizturīgā traukā. Atsevišķā traukā sajauc skābo krējumu, sieru, izkausētu sviestu, sāli un piparus. Ar gatavo masu pārlejiet zivs filejas. Zivis cep ar vāku aptuveni 20 min., 175 °C, līdz viegli var caurdurt ar dakšiņu.
Komentāri