Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konservējumi Gurķu salāti

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 4 kg gurķi -mizoti, sagriezti cetrās daļās
  • 1 gl - eļļa
  • 1 gl - etiķa (9%)
  • 1 gl - cukura
  • 200 gr - krievu sinepes vai pusotra ēd.karote sinepju pulveris
  • 1 tēk. - melnie pipari (samalti)
  • 2 ēd.k -ķiploki -sagriezti
  • 3 ēd.k. sāls
  • 1 gl - eļļa
  • 1 gl - etiķa (9%)
  • 1 gl - cukura
  • 200 gr - krievu sinepes vai pusotra ēd.karote sinepju pulveris
  • 1 tēk. - melnie pipari (samalti)
  • 2 ēd.k -ķiploki -sagriezti
  • 3 ēd.k. sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

200 min.
  1. visu masu sajauc kopā, ļauj guķiem sasuloties ar marinādi 2-3 stundas, tad liek uz uguns un silda līdz varīšanās procesam, gurķītis maina krāsu, kļust dzeltenāks - tātad gatavs. Pilda burciņās un atstaj sasegtus līdz nākošajam ritam. No četri kilogrami gurķu sanāk apm. 10 puslitra burciņas.

Konservējumi

Jaunākās receptes