Foto: Receptes.lvOgu želeja
2010. gada 5. augusts
Pagatavošana
20 min
1. Ogas un / vai augļus saliek deserta trauciņos.
2. Uzvāra ūdeni un iejauc tajā želejas cukuru. Maisa, līdz šķidrums kļūst caurspīdīgs. Pēc vēlēšanās šķidrumu var iekrāsot, pievienojot nedaudz ogu vai augļu.
3. Karsto šķidrumu lēni uzlej ogām / augļiem.
4. Atdzesē. Pēc tam liek ledusskapī un ļauj sastingt. Ja vēlas iegūt ļoti stingru želeju, var pievienot nedaudz vairāk želejas cukura.
5. Servējot rotā ar putukrējumu, saldējumu, biezpienu vai pasniedz tāpat.
6. Lai labi garšo!
Uz augšu