Mana picca
Sastāvdaļas
- MĪKLAJ
- 1 /3 glāz. silta piena
- gr.(1 paciņa) sausā rauga
- 1 tējk. cukura
- 100 gr. margarīna
- 1 ola
- 1 glāz piena
- Sāls
- Milti
- PICCAI
- 200 -300 gr.kūpin. gaļas
- 2 tomāti
- 200 gr.siera
- 150 -200 gr.majonēzes
- 2 olas
- Garšviela piccai
- 1/3. glāzes silta (ne karsta) piena ieliek raugu un 1 tējk. cukura, samaisa, un - siltā vietā uz 5-10 min.
- margarīnu izkausēt, adzesēt. Klāt liek olu , cukuru, glāzi piena. Klāt - raugs+piens, un miltus, tik daudz lai mīkla nelīp pie rokām.
- Mīklu liek uz stundu LEDUSSKAPī !!!
- Sagriež gaļu, tomātus un pārlaj mīklu.
- Samaisīt sarīvīto sieru ar olām, majonēzi un garšvielām, labi jāsamaisa , un aplej piccu.
- jācepj 15-20 min.
Komentāri