1. Sajauc saldo krējumu ar olām,pievieno rīvētu sieru.Mērce gatava.
2. Apcep sīpolus,pievieno gaļu ar garšvielām.
3. Apcep sēnes,pievieno maltās gaļas pildījumam.
4. Formā ieklāj kārtaino mīklu ,veidojot augstas maliņas.Liek maltās gaļas pildījumu un aplej ar mērci.Liek cepeškrāsnī,aptuveni uz min.20-30.kamēr brūnas maliņas.Vidējā temp.180gr.