Foto: GuntaVariācija par ungāru gulašu
2010. gada 21. jūlijs
Pagatavošana
110 min
1. Gaļu sagriež 2x2 cm gabaliņos un apcep sakarsētā eļļā. Liek ugunsizturīgā traukā, pievieno garšaugus un garšvielas, pārlej ūdeni tik daudz, lai nosedz gaļas gabaliņus. Traukam uzliek vāku un liek cepeškrāsnī 170C uz 60-90 min.
2. Pasniedz ar kartupeļiem.
3. Pēc vēlēšanās gaļai var pievienot gabaliņos sagrieztu papriku un/vai sēnes.
Uz augšu