1. Nomizo un sagriež daiviņās sīpolu. Samaļ saidu, siļķi, lasi un sīpolu. Bļodā samaisa malto zivju gaļu un pārējās sastāvdaļas. Izveido plācenīšus. Sakarsētā sviestā cep 3-4 min. no katras puses. Izceptos plācenīšus liek hamburgera maizītē un pasniedz ar ceptiem kartupeļu salmiņiem un sezonai atbilstošiem salātiem.