Foto: Salas ZivisCepta saida ar zaļo zirnīšu biezeni
2010. gada 14. jūlijs
Pagatavošana
40 min
1. Zivs filejas apviļā rīvmaizē, apkaisa ar sāli un pipariem. Pannā uzkarsētā sviestā cep filejas no abām pusēm, līdz tās kļūst zeltaini brūnas. Izvāra zirnīšus, nolej ūdeni un kopā ar ķiploku un krējumu sablenderē. Iegūtajam maisījumam pievieno sarīvētu sieru, un silda, līdz tas ir izkusis. Pievieno piparus un sāli. Zirņu biezeni pasniedz ar zivi un vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu