Siļķu kārtojums

2005. gada 3. maijs
Foto: Una
Pagatavošana
60 min
1. Siļku filejas sagriež nedaudz mazākos gabalos un kārto traukā, kuru var likt cepeškrāsnī. Kartupeļus sarīvē uz rupjās dārzeņu rīves un liek virsū siļķu filejai. Gurķus un sīpolus sagriež plānās ripiņās un liek pa virsu. Tad, ja ir liek virsūt kaperus, dilles, selerijas (var likt daudz, radīsies svaiguma sajūta).
2. Pienu sajauc ar krējumu un olām, pieliek sāli, piparus un lej virsū. Liek cepeškrāsnī un cep 220 grādu temperarūrā 50 min.
Uz augšu