Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Tvaicētās ēdamgliemenes

2010. gada 29. jūnijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
10 min
1. Ēdamgliemenes noskalo zem tekoša ūdens. Smalki sagriež sīpolu, selerijas kātu, puravu un kopā ar sviestu un ēdamgliemenēm liek katlā. Vāra ar vāku aptuveni 4 min., līdz gliemežvāki atveras. Vārot ik pa laikam sakrata. Ēdamgliemenes pasniedz ar majonēzi un frī kartupeļiem, vai arī baltmaizi.
Uz augšu