Foto: Salas ZivisCepti astoņkāji
2010. gada 29. jūnijs
Pagatavošana
35 min
1. Astoņkājus nomazgā, pa virsu izdarot iegriezumus, restes veidā. Sajauc vīnu, etiķi, sīki sagrieztu ķiploku un sojas mērci. Ar sagatavoto marinādi aplej astoņkājus un tur aukstumā 4 h. Astoņkājus cep uz grila 5 - 7 min., aplejot ar marinādi. Pasniedz karstus ar citrona daiviņām un sasmalcinātiem pētersīļiem.
Uz augšu