1. Nomazgā, nosusina zivi un liek uz cepamā papīra, katru gabalu uz sava. Sviestu sajauc ar sasmalcinātām dillēm, sāli un uzklāj uz filejas. Notīra, noskalo garneles un liek virsū sviestam. Satin filejas cepam papīra aploksnes tehnikā un cep 20 min., 180°C.