Grilētas siļķes

2010. gada 29. jūnijs
Foto: Salas Zivis
Pagatavošana
45 min
1. Zivīm iegriež pie muguras abās pusēs, lai zivs labāk izceptos. Piestā saberž piparu graudus, sāli, pētersīļus, dilles un ķiplokus, pēc tam samaisa ar pārējām sastāvdaļām. Zivis ierīvē ar iegūto masu un 30 min. marinē. Zivi grilē, līdz tā gatava. Pasniedz ar maizi un sezonas salātiem.
Uz augšu