1. Siļķi apviļā rīvmaizē un cep. Blakus apcep sīpolu gredzenus. Kartupeļus tin bekona šķēlēs un cep cepeškrāsnī, līdz tie gatavi. Uz šķīvja kārto siļķi, virsū liek apceptos sīpolus. Laimu griež uz pusēm un pilda ar brūkleņu ievārījumu. Biezpienu liek blakus siļķei kopā ar kartupeļiem.