Foto: ZaneSestdienas rīta siera kraukšķi
2010. gada 29. jūnijs
Pagatavošana
30 min
1. Uzkarsē cepeškrāsni 180 grādos. Sīpolu smalki sagriež un apcep uz pannas. Bļodā sarīvē sieru, pievieno olas, apcepto sīpolu un dilles. Masu samaisa un liek uz maizītēm. Pannā ieklāj cepampapīru. Maizītes cep ar sejiņu uz leju kādas 20 min. Tad apgriež un vēl apcep, kamēr kļūst mazliet brūnīgas.
2. Es dažkārt sīpola vietā lieku čuķ čuķ ķiploka un bez dillēm. Ar Parmezāna sieru sanāk vairāk kraukšķīgi.
3. Lai labi garšo! ;)
Uz augšu