Pangasīdsams ar tropisko augļu salsu
Kolekcijas:
Grila ēdienu
Sastāvdaļas
- 450 g pangasīdsama fileju
- 430 g tropisko augļu salāti
- 230 g veselu kukurūzas graudu
- 50 g sarkano sīpolu
- 2 ēdamk. sakapātu zaļo čilli piparu
- 2 ēdamk. laima sulas
- 1 ēdamk. sakapātu svaigu cilantro
- ½ tējk. paprikas pulveri
- Sajauc sasmalcinātus tropiskos augļu salātus, kukurūzu, sasmalcinātus sīpolus, čili piparus un cilantro. Pangasīdsama fileju atkausē, apslacina ar laima sulu un paprikas pulveri. Zivi grilē no abām pusēm, līdz var viegli sadalīt ar dakšiņas palīdzību. Zivi pasniedz ar pa virsu pārklātu augļu salsu.
Komentāri