Foto: Salas ZivisPaltuss un garneles uz iesmiņiem
2010. gada 22. jūnijs
Pagatavošana
35 min
1. Zivs filejas sagriež nelielos gabaliņos un novāra sālsūdenī. Ļauj ievilkties 20 min. Tad zivi noskalo un apsmērē ar pesto. Bekonu aprullē ap zivi. Notīra garneles. Gurķi sagriež gareniski, izņem sēklas un tad sagriež plānās šķēlēs. Zivi, garneles un gurķi ver uz iesmiņiem. Sajauc eļļu, sinepes un apziež iesmus. Grozot, grilē 6 min. Pasniedz ar kartupeļu salātiem.
Uz augšu