1. Zivi iztīra un noskalo. Sablenderē zivi, olas, pētersīļus un skābo krējumu, pievieno sāli, piparus. Tad pievieno notecinātas garneles un mīdijas, visu samaisa. Masu liek cepam traukā un pārklāj ar foliju. Trauku liek ar ūdeni piepildītā formā, sautē 45 min., 200°C. Atdzesē un pasniedz ar salātiem un skābā krējuma mērci.