Foto: Salas ZivisBute sarkanvīna mērcē
2010. gada 21. jūnijs
Pagatavošana
45 min
1. Iztīra, noskalo buti un sagriež puravu. Noskalo ābolus, izņem serdes un sagriež daiviņās. Ietaukotā cepamā traukā liek purava gabaliņus un ābola daiviņas. Pāri liek zivi, pievieno sarkanvīnu, sāli un zivju garšvielu. Visu cep 30 min., 200°C. Zivi dekorē ar citrona daiviņām un pētersīļiem. Pasniedz kopā ar kartupeļu biezeni un salātiem.
Uz augšu