Foto: Salas ZivisAsari fenheļu un krējuma mērcē
2010. gada 21. jūnijs
Pagatavošana
40 min
1. Zivīm notīra zvīņas vai novelk ādu. Sīpolus nomizo un sasmalcina. Fenheli noskalo un sagriež plānās šķēlītēs. Mazās lapiņas sasmalcina. Pusi no sīpoliem un fenheļiem liek cepamajā traukā. Zivis ierīvē ar sāli un pipariem, liek cepamajā traukā uz dārzeņiem. Pāri liek atlikušos dārzeņus. Visam pārlej krējumu. Trauku pārklāj ar alumīnija foliju. Ēdienu cep 25 min., 2250C. Ēdienu Pārkaisa ar sasmalcinātajām fenheļa lapiņām un pasniedz ar kartupeļu biezputru.
Uz augšu