Sākums > Receptes > Uzkodas

Garšīgais baklažānu mikslis

2010. gada 4. jūnijs
Foto: ināra gaile
Pagatavošana
30 min
1. To var labi izdarīt,pirms cep šašlikus.uz lielākas uguns apcep[uzdurot uz iesma)baklažānus,lai miza pamatīgi apdeg.Atdzsē un novelk miziņu.tad kopā ar sīpoliem samaļ,pievieno provansas majonēzi ,5%etiķi,sāli,garšvielas pēc izvēles.samaisa,un noliek ledusskapī.Lieto jau rīt uz baltmaizes ar sviestu.Super!
Uz augšu