Viltotais plovs

2010. gada 3. jūnijs
Foto: Dana Rudusāne
Pagatavošana
55 min
1. Katlā ieliek vārīties rīsus ar buljonu. Labāk atvērt rīsu paciņu un izbērt tā saturu jau sākumā. Tikmēr gaļu sagriež kubiciņos un liek uz pannas cepties. Kad rīsi ir gandrīz gatavi gaļu ieber rīsu katlā un ielej lečo. Neizlejiet ārā ūdeni no katla! Visu kārtīgi samaisa uzliek vāku un lai sautējas kamēr nav vairs palicis daudz ūdens un rīsi ir gatavi.
Uz augšu