Foto: EvaSušī tomāti ar ikriem
2005. gada 9. aprīlis
Pagatavošana
35 min
1. Rīsus noskalo un uzvāra 150 ml ūdens (rīsus liek aukstā ūdenī). Vāra uz mazas liesmas ar uzliktu vāku apmēram 10 minūtes. Noņem no plīts. Samaisa etiķi, cukuru un 1/2 tējk. sāls, to visu iemaisa rīsos. Atstāj 10 minūtes ievilkties. Tomātiņiem nogriež cepuri un ar mazu karotīti uzmanīgi izņem sēklas. Tomātos pilda rīsus un kārto uz paplātes. Īsi pirms pasniegšanas katram tomātiņam uzliek nedaudz sarkano ikru.
Uz augšu