Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Deserti Vaniļas saldējums

Vaniļas saldējums

FOTO: Dansukker

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 1 litram saldējuma
  • 10 ēd. kar. baltā smalkā cukura
  • 2 ēd. kar. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
  • 100 ml ūdens
  • 2 gab. zvaigžņu anīsa
  • 1 kanēļa miziņa
  • 10 olu dzeltenumi
  • 800 g saldā krējuma
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

40 min.
  1. Balto un vaniļas cukuru, anīsu un kanēļa mizu liek katlā ar ūdeni un vāra, līdz sīrups sāk biezēt. Verdošu sīrupu izkāš caur sietu un pievieno sakultiem olu dzeltenumiem. Masu turpina kult, līdz tā atdziest un izveidojas stingras putas. Pievieno saputotu saldo krējumu. Visu izmaisa, līdz masa kļūst viendabīga. Liek ledusskapī un ļauj sastingt.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Svaigi tomāti ar ķiplokiem ziemai

Svaigi tomāti ar ķiplokiem ziemai

Deserti

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas
KOMERCINFORMĀCIJA