Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Karstie makaroni ar vāciņu

2010. gada 29. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
60 min
1. Kamēr vārās makaroni,tikmēr taisa zostīti.Majonēzi,krējumu,tomātu mērci sāli ,piparus sajauc viendabīgā masā,pieber klāt sakapātus sīpolus.Kad makaroni ir novārīti(tā lai būtu drusciņ stīvi)ber karstum izturīgā traukā,pieliek sviestu un klāt sagriestas sardeles(pēc izvēles-ripiņās,pusītēs vai rombiņos).Samaisa un pielej nedaudz ūdeni.Liek cepeškrāsnī 250grādiem.Kad sardeļu gabaliņi ir uzbrieduši lejam klāt mūsu sagatavoto zostīti un šaujam atpakaļ krāsnī.Vajag lai tas viss nedaudz apaujas,apmaisa un tad vēlreiz lai apraujas.Beigās pavirsu ber sieru tā lai virspuse noklājas un liek atpakaļ krāsnī.Finišs ir tad kad siers ir palicis zeltaini brūns(ar kraukšķiti).Labu apetīti.
Uz augšu