Banānīte un tupenītis
Sastāvdaļas
- 150 g sviesta vai margarīna
- 3 dl grauzdēta cukura
- 3 olas
- 2 dl skāba krējuma
- 2 vārīti kartupeļi
- 2 banāni
- 4 dl rīsu miltu
- 1 tējk. cepampulvera vai sodas + etiķis
- 1 tējk. sodas
- 3 tējk. kanēļa
- 1 tējk. ingvera
- 1 tējk. maltu krustnagliņu
- 2 ēdamk. kakao pulvera
- Taukvielas izkausē, saputo ar grauzdēto cukuru. Pa vienai piejauc olas, labi saputo visu. Citā traukā sajauc miltus, cepampulveri, sodu, garšvielas. Mīklā pamīšus liek miltus, kartupeļus, krējumu, banānus, minimāli maisot, lai mīkla nekļūtu sīksta un cieta. Lej ietaukotā veidnē vai uz cepampapīra un cep ~ 1h 175 C karstumā.
2009. gada 6. novembris 20:07
baigi laba
Komentāri