Foto: Agnese černovaGaileņu zupa (vienkāršā
2010. gada 7. aprīlis
Pagatavošana
120 min
1. Notīra gailenes, ( var izmantot arī saldētas , tikai tad kad uzvara ir janomaina ūdens jo saldetas gailenes atdod lielu rūgtuma garšu)
2. sagriež smalki vai pēc patikas. izvāra mikstas, tad pievieno kartupeļus. Kad tie ir mīksti pievieno sākumā sviestu un tad krējumu sāli pēc garšas. un viss zupiņa gatava!!! vienmēr tā ēdu kopā ar mīkstu baltmaizi un sviestu uz tās:) gan lēti vasaras sezonā pēc salasītām gailenem, gan ļoti vienkārši un gardi:)
Uz augšu