Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Konditoreja un maize Tunča pīrāgs ar olām

Tunča pīrāgs ar olām

FOTO: Depositphotos.com

Kolekcijas: Veģetārās
Garšīgs gan silts, gan nākamajā dienā.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Smilšu mīklai:
  • 100 g sviesta
  • 1 tējk. cukura
  • 180 g miltu
  • 1 ola
  • 1/4 tējk. sāls
  • Pildījumam:
  • 1 bundžiņa tunča savā sulā
  • 4 vārītas olas
  • 1/2 neliela sīpola
  • 1 vidējs burkāns
  • 250 g majonēzes
  • 200 g Krievijas siera
  • Dilles ( svaigas, bet var arī kaltētas)
  • Malti melnie pipari
  • Sāls pēc garšas
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

50 min.
  1. Gatavo ātro smilšu mīklu - miltus sakapā kopā ar sviestu, cukuru, sāli; mīklas vidū ielej sakultu olu, veikli samīca. Vēlams mīklu atstāt 1 stundu aukstumā pirms lietošanas.
  2. Gatavo pildījumu - sarīvē vārītās olas, burkānu, sagriež smalki sīpolu, pieliek tunci, majonēzi, dilles, sāli, piparus un citas garšvielas pēc gaumes.
  3. Smilšu mīklu izveltnē, liek cepamā veidnē pēc iespējas plānu, veido maliņas, sadursta ar dakšiņu (lai cepot neveidotos burbuļi), liek cepeškrāsnī 180 grādos 5-10 min .
  4. Tad liek pa virsu pildījumu, turpina cept vēl 20 min. Tad virsū liek rīvētu sieru, kas sajaukts ar majonēzi un vēl nedaudz pacep, kamēr siers izkusis un maina krāsu.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Bezalkoholiskais mohito

Bezalkoholiskais mohito

Konditoreja un maize

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas