Darzenju uzkodas

2010. gada 6. aprīlis
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
30 min
1. Vispirms nomizo burkanus apmeram kadu pus kg zagriez salminjos apmeram 4cm garus un 1cm diametra,tad ieliek katla aplej ar udeni pievieno vegetu un liek varities,tiko kad sakushi varities japavara vel kadas 10 min ne ilgak,ta lai vinji butu kraukskjigi!
2. tad sadala mazakas daljas svaigu ziedkapostu,sagriez gurkji apmeram tados pashos salminjos ka burkanus un ta pat sagriez papriku,izvieto visu uz liela skjivja kam pa vidu ielikta bljodinja!Sjini bljodinja bus mercite,kura japagatavo sekojoshi:Njemam krejumu un majonezi pusi uz pusi sajaucam,pievienojam citronu sulu,saspiestu kjiploku,sali,cukuru,piparus un svaigas diles!Visu samaisa!Cirtonu,kjiploku,sali cukuru,piparus,liek katrs pec savas garshas izjutas!Sho merciti ielej bljodinja kas ir pa visu darzenjiem un ed darzenjus pamercejot mercite!Var merciti es ari ar kartupeljiem galju,vai ko vien sirds karo,labi piestav ari zivij!
Uz augšu