Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Kunkulmozis (piena klimpu zupa

Kolekcijas: Veģetārās
Ēdiens no Zemgales laukiem. Man un māsīcai bērnībā tādu taisīja Oma, nesen atcerējos un noskaidroju recepti.
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Piens
  • Milti
  • Ūdens
  • Sāls
  • Sviests
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

30 min.
  1. 05,l piena lejam katliņā, pieberam sāli un nedaudz ūdens
  2. bļodiņā smaisam 4 ēdamkarotes miltu ar nedaudz ūdens, lai sanāk vienmērīga, pabieza, bet šķidra masa (tā kā bieza pankūku mīkla) un vēl pieberam sāli. Ja gribas, var iekult arī vienu olu, bet tas nav obligāti
  3. kad piens vārās, tad verdošā pienā pa vienai karotei maisam iekšā masu, līdz viss ielikts, un pavāram vēl dažas minūtes.
  4. pirms ēšanas pieliekam sviesta piciņu. Man garšīgi liekas arī ar lokiem, bet tas jau ir gaumes jautājums.
  5. Bērnībā ēdām ar ceptu, kraukškīgu speķi
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Kurkuma gurķi

Kurkuma gurķi

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas