Diētiskās maltās gaļas bumbas
Sastāvdaļas
- 1 kg maltas, liesas cūkgaļas vai liellopa gaļas
- 4 sīpoli
- Sāls, pipari pēc garšas
- Saberztas laurulapas
- Gaļas masu samīca kopā ar garšvielām un sīki sakapātiem sīpoliem, rūpīgi izveido bumbas dūres lielumā un liek verdošā ūdenī. Vāra aptuveni 20 minūtes. Pasniedz aukstas, sagrieztas šķēlēs.
Komentāri