Kotletes "bietīte"

2010. gada 13. marts
Foto: XPovar
Pagatavošana
40 min
1. Vārītas bietes un burkānus notīra un samaļ gaļas mašīnā. Sīpolus sasmalcina un apcep eļļā uz pannas. Bietēm un burkāniem pievieno apceptos sīpolus, olu, miltus, sāli pēc garšas un sajauc. No iegūtās masas veido kotletes, apviļā rīvmaizē. Liekam cepamtraukā un cepeškrāsnī 180 °C cepam 20-25 minūtes.
2. Pasniedzam ar krējumu, kas sajaukts ar saspiestu ķiploku (pēc garšas un vēlmēm).
Uz augšu