Brusketas

2010. gada 7. marts
Foto: Dženifera
Paldies, Danai par iesūtīto foto (konkursa ietvaros)! :)
Pagatavošana
20 min
1. Maizi sagriež šķēlēs, apsmērē ar sviestu un nedaudz apcep krāsnī.
2. Sagatavo masu. Blenderī sajauc svaigos tomātus, vītinātos tomātus, sieru, baziliku vai bazilika pesto un ķiploku.
3. Kas maizītes apcepušās un masa gatava, liek virsū.
4. Pasniezot pārkaisa ar rīvētu sieru un dekorē ar zaļumiem pēc izēles.
5. P.S.
6. Šī ir klasiskā brušeta - ar baziliku un tomātiem. Pēc savas gaumes var pievienot arī citas sastāvdaļas, piem.: papriku, olīvas.
7. Lai labi garšo!
Uz augšu