Saldskābais biezpiens ar burkāniem
Kolekcijas:
Veģetārās
Sastāvdaļas
3 porcijas- 200 g biezpiens
- 1 burkāns
- 75 g bietes
- 100 g štovēti vai sautēti kāposti
- 100 g saldskābmaize
- 50 g kefīrs
- 50 g krējums
- 3 daiviņas ķiploks
- Uz dārzeņu rīves sarīvē burkānus un bietes. Liek tos traukā ar biezpienu, sakapātu ķiploku un kāpostiņiem. Pārlej nedaudz ar uzsilušu ūdeni un samaisa. Vēlāk pievieno kefīru un nelielos gabaliņos saplēstu saldskābmaizi. Atkal samaisa. Beigās piemaisa krējumu.
- Garšai var pievienot cukuru vai medu un pa virsu uzkaisīt nedaudz pārtikas klijas.
- Ir 2 cilvēku daļas. Vieniem šis ēdiens ļoti garšo, citiem liekas pilnīgi neēdams. Cilvēki ir dažādi!
Komentāri