Foto: Depositphotos.comKartupeļu biezputra ar spinātiem
2010. gada 20. februāris
Pagatavošana
30 min
1. Nomizo kartupeļus un sālsūdenī izvāra. Nokāš. Ar stapmu sastampā un pievieno pienu, masai ir jāsanāk viendabīgai - krēmīgai.
2. Spinātus, ja tie ir baby, nevajag griezt, bet, ja tie ir lielie spināti, vēlams lapas attīrīt no cietajiem kātiem un sagriezt (saplēst) rupjās strēmelēs. Tad spinātus viegli noblanšē (iemet vārošā ūdeni un uzreiz nokāš).
3. Pievieno spinātus kartupeļu biezputrai. Pēc garšas pievieno sinepes, sāli, piparus.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu