Foto: Zita ZvejnieceDarzeņu krēmzupa ar kiploku grauzdiņiem
2010. gada 23. janvāris
Pagatavošana
60 min
1. Liek varīties gaļu! Gaļu izņem un liek vārīties darzenus (sākums kā parastai darzeņu zupai). Gaļu tikmer sagriež smalkāku un tad met atpakaļ katla - biki pavara un kad viss ir mīksts, tad visu sablenderē.
2. Kad ieguta viendabīga masa pievieno kausēto sieru.
3. Grauzdiņi: Sagriez baltmaizi kubiciņos. Pievieno eļļu, sviestu, sasmalcinatu ķiploku un ķiploku sāli. Visu samaisa, lai maize būtu apvelta garsvielas un liek krāsnī grauzdeties!
Uz augšu