1. Izvāra olas, atdala vidiņu no baltuma, dzeltenumu saspaida vienā masā. Čipsus saliek uz šķīvīša (paliela). Uz katra čipša uzliek nedaudz saspaidītā olas dzeltenuma, vienu garneli un uzspiež nedaudz majonēzi.
2. Ļoti garšīga uzkoda, galīgi nav ekonomiska, ņemot vērā, ka olas baltums nav jāizmanto, bet garšīgi!